Aux Etats-Unis, le 4éme jeudi du mois de novembre est synonyme d'une grande Fete avec ses proches et autour d'un repas traditionnel.
Depuis l’arrivée des premiers Européens à bord du Mayflower, cette fête est une manière de remercier Dieu pour ce Nouveau Monde.
On le célébre autour d'un repas avec dinde farcie, purée de pommes de terre ou patates douces, tarte au potiron… Un rendez vous incontournable de l'année.
La tradition est aussi de gracier une dinde.
Lincoln aurait été le premier, une "grace" qui depuis n'a jamais céssée.
Mais ce jour est aussi une oeuvre de charité, les associations organisent de nombreux dons aux perosnnes dans le besoin, SDF ...
